カクテル三昧

カクテルの作り方ビジュアル版

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2024/11/21 (Thu)

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2015/04/03 (Fri)

「ジン・スリング」（Gin Sling）の作り方です。

GIN SLING DRINK RECIPE - HOW TO MIX
基本的な作り方ですね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Gin Sling Cocktail Recipe
こちらはスイート・ベルモットを加えています。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

How to Make a Gin Sling - Exotic Cocktails
こちらもスイート・ベルモットを加えていますね。

レシピや味わいについては、こちらから→　

（「ジン・スリング」は2015年2月10日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん

・厨房卸問屋　名調

・キッチンクレインズ

・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!

・BartenderProshopTheFLAIR

・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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■ 「楽園」という名前のカクテル「パラダイス」

2015/03/20 (Fri)

「パラダイス」（Paradise）の作り方です。

Paradise Cocktail.wmv
基本的な作り方ですね。
シェイカーに霜がつけば、良く冷えた証だと行っていますね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Comment faire un cocktail : le paradise
こちらも基本的な作り方ですね。
シェイカーの振りがちょっと小さすぎるようですが。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

Ricetta Cocktail - Paradise
こちらも基本的な作り方です。
目分量で材料を入れても、ほぼグラス一杯に作るのは見事ですね。

レシピや味わいについては、こちらから→　

（「パラダイス」は2012年8月27日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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■ アメリカの女優の名前がついたカクテル「アン・シェリダン」

2015/03/07 (Sat)

「アン・シェリダン」 (Ann Sheridan)の作り方です。

Ann Sheridan
基本的な作り方ですね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Ann Sheridan sings It all came true 1940
アメリカの女優アン・シェリダンの映像です。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

レシピや味わいについては、こちらから→　

（「アン・シェリダン」は2013年9月16日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん

・厨房卸問屋　名調

・キッチンクレインズ

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■ ロシアの弦楽器の名前をつけたカクテル「バラライカ」

2015/02/20 (Fri)

「バラライカ」（Balalaika）の作り方です。

Russian cocktail "Balalaika"
基本的な作り方ですね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

BALALAIKA DRINK RECIPE - HOW TO MIX
ホワイトキュラソーにはトリプルセックを使っています。
（トリプルセックとは3倍辛いと言う意味であるが、
　比較的辛いということで、
　甘口のホワイトキュラソーの一種であることには違いがない）

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

カクテル、シェイカーを使ったカクテルの作り方（how to shaking balalaika）
日本人好みに、少し分量を変えて作っていますね。

レシピや味わいについては、こちらから→　

（「ラム・オールド・ファッションド」は2012年2月9日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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■ 黄色いカクテル「イエロー・パロット」

2015/02/06 (Fri)

「イエロー・パロット」（Yellow Parrot）の作り方です。

YELLOW PARROT DRINK RECIPE - HOW TO MIX
アブサンではなくパスティスを使っていますね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

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・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

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レシピや味わいについては、こちらから→　

（「イエロー・パロット」は2014年6月10日の記事です）

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カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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