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カクテルの作り方ビジュアル版
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■ アプリコット(あんず)の香りのリキュールのカクテル「アプリコット・フィズ」
2013/10/04 (Fri)
「アプリコット・フィズ」の作り方です。


BOLS Cocktails - Apricot Fizz
シェイクしてソーダ水で満たす。基本的な作り方です。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Apricot Fizz
砂糖を使わないレシピです。少し砂糖を入れた方が味が膨らむと思うのですが。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




レシピや味わいについては、こちらから→　

（「アプリコット・フィズ」は2013年3月11日の記事です）


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Video Bartending Guide : Apricot Fizz Recipe - Brandy Drinks
使用するグラスは背の高い方が炭酸が抜け難くてよいでしょう。





カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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