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■ ステアして作るのが本来の作り方「ウオッカ・マティーニ」
2014/05/30 (Fri)
ジェームス・ボンドがシェイクして作ってくれとオーダーしたカクテル「ウオッカ・マティーニ」の作り方です。


Smirnoff Vodka Martini
ステアしてカクテル・グラスに注ぎ、オリーブを沈める。
お手本のような作り方ですね。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン


ABSOLUT VODKA MARTINI DRINK RECIPE - HOW TO MIX
オリーブを沈める前にレモン・ピールで香りづけしています。





奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



Vodka Drinks - How to Make a Vodka Martini
ベルモットは氷にリンスするだけ、オリーブの漬け汁を加えてシェイク。
個性的な作り方ですね。






レシピや味わいについては、こちらから→　

（「ウオッカ・マティーニ」は2014年5月16日の記事です）


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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