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カクテルの作り方ビジュアル版
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■ アメリカ先住民族の名前がついたカクテル「アルゴンキン・カクテル」
2014/11/02 (Sun)
「アルゴンキン・カクテル」（Algonquin Cocktail）の作り方です。


Algonquin Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess - Small Screen
基本的な作り方ですね。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン


Algonquin Cocktail
こちらも基本的な作り方ですが、
バースプーンを持つ時は、先端部分を持たない方がいいですね。
その部分でカクテルをかき混ぜるのですから。





奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



How to make an Algonquin Cocktail - Drink recipes from Bartending Bootcamp
こちらは、シェイクではなくステアで作っています。
おまけにチェリーをグラスに沈めています。






レシピや味わいについては、こちらから→　

（「アルゴンキン・カクテル」は2014年4月24日の記事です）


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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