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■ 寒い時は常夏の島に行ったつもりで「ブルー・ハワイ」
2013/02/25 (Mon)
青色が奇麗なカクテル「ブルー・ハワイ」。


いろいろな作り方を見てください。


Blue Hawaii Original Tropical Cocktail Drink Recipe
ココナツ・ジュースを使っているので「ブルー・ハワイアン」じゃないかと思います。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Blue Hawaii Cocktail Drink Recipe
こちらはレシピが少し異なり、シェイクせずに作っています。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Blue Hawaii Cocktail: A Hilton First
ハワイにあるホテルのバーで撮影したようです。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（「ブルー・ハワイ」は2012年7月25日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Blue Hawaii Cocktail.wmv
こちらは氷ごとミキサーにかけています、フローズンの作り方ですね。





カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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