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カクテルの作り方ビジュアル版
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2024/11/22 (Fri)
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2013/03/02 (Sat)
飲めば思わず口ずさむ”友あり 遠方より来る また楽しからずや ”
「オールド・パル・カクテル」。



いろいろな作り方を見てください。


Old Pal Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess
スタンダードな作り方です。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




The Good Old Pal Cocktail - The Spirit Mixer Blog
ベルモットの代わりにアペロール(イタリアのリキュール)を使っています。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




The Old Pal Cocktail
オーソドックスな作り方です。







レシピや味わいについては、こちらから→ 
(「オールド・パル・カクテル」は2012年9月29日の記事です)

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to make a Boulevardier and Old Pal Cocktail--urbanCHEF and Stay at H
素人がステアしていますが、もっときちんと混ぜないと美味しくなりません。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」


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