カクテル三昧

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■ 「エメラルド・アイル」またの名を「グリーン・アラスカ」

2013/04/19 (Fri)

「エメラルド・アイル」あるいは「グリーン・アラスカ」と呼ばれるカクテルの作り方です。

Gin: Part 2 : How to Make the Emerald Isle Cocktail Mixed Drink
オーソドックスな作り方ですね。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Emerald Isle Cocktail
こちらはステアで作っています。それにしてもバースプーンを使えば良いのに・・・。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

How to make a Emerald Isle
シェイクしてからビターズを入れています。
最後にオレンジ・ピールですね。

レシピや味わいについては、こちらから→　
（「グリーン・アラスカ」は2012年8月25日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

Emerald Isle - Saint Patrick's Day Drinks
おっ、カクテル・グラスではなくロック・グラスですか。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん

・厨房卸問屋　名調

・キッチンクレインズ

・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!

・BartenderProshopTheFLAIR

・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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