カクテルの作り方ビジュアル版
2013/05/27 (Mon)
「マティーニ」と一口に言っても、スウィートからドライ、エクストラ・ドライ、はたまたジェームス・ボンド風、など様々なレシピが存在しています。
第5回目です。 どんな「マティーニ」が飛び出すやら・・・
How To Make a Chocolate Martini - Chocolate Cocktails - theFNDC.com
今回はチョコレート・マティーニ」から、
ゴディバ・チョコレート・リキュール、クレーム・ド・カカオ、ハーフ・アンド・ハーフ(ミルク)、バニラ・ウオッカ、カルーアで作ります。
結構甘そうな感じがします。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン
Cuppa Joe Espresso Martini Recipe - theFNDC.com
「カッパー・ジョー・エスプレッソ・マティーニ」です。
フランジェリコ、ウオッカ、クレーム・ド・カカオ・エスプレッソ・コーヒで作ります。
エスプレッソの風味にレモンピールをするんですね。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
How To Make A Watermelon Martini Cocktail
「ウオーターメロン・マティーニ」スイカのマティーニだそうです。
スイカジュース、ウオッカ、メロン・リキュール、シュガーシロップで作ります。
スイカの種が入らないようにしましょうね。
レシピや味わいについては、こちらから→
(「マティーニ」は2012年7月23日の記事です)
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
Martini Recipes : Mojito Martini Drink Recipes
「モヒート・マティーニ」
ミントの葉、砂糖、ライム・ジュース、ウオッカで作ります。
最後にほんの少しだけ炭酸水を入れるんですね。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!
・BartenderProshopTheFLAIR
・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」
本当に色々な「マティーニ」がありますが、これらを「マティーニ」って言ってもよいのでしょうか?
まあ、カクテルの名前ですからよしとしておきましょう。そしてまだまだレシピはあります。
次回をお楽しみに・・・
第5回目です。 どんな「マティーニ」が飛び出すやら・・・
How To Make a Chocolate Martini - Chocolate Cocktails - theFNDC.com
今回はチョコレート・マティーニ」から、
ゴディバ・チョコレート・リキュール、クレーム・ド・カカオ、ハーフ・アンド・ハーフ(ミルク)、バニラ・ウオッカ、カルーアで作ります。
結構甘そうな感じがします。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン
Cuppa Joe Espresso Martini Recipe - theFNDC.com
「カッパー・ジョー・エスプレッソ・マティーニ」です。
フランジェリコ、ウオッカ、クレーム・ド・カカオ・エスプレッソ・コーヒで作ります。
エスプレッソの風味にレモンピールをするんですね。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
How To Make A Watermelon Martini Cocktail
「ウオーターメロン・マティーニ」スイカのマティーニだそうです。
スイカジュース、ウオッカ、メロン・リキュール、シュガーシロップで作ります。
スイカの種が入らないようにしましょうね。
レシピや味わいについては、こちらから→
(「マティーニ」は2012年7月23日の記事です)
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
Martini Recipes : Mojito Martini Drink Recipes
「モヒート・マティーニ」
ミントの葉、砂糖、ライム・ジュース、ウオッカで作ります。
最後にほんの少しだけ炭酸水を入れるんですね。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!
・BartenderProshopTheFLAIR
・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」
本当に色々な「マティーニ」がありますが、これらを「マティーニ」って言ってもよいのでしょうか?
まあ、カクテルの名前ですからよしとしておきましょう。そしてまだまだレシピはあります。
次回をお楽しみに・・・
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