カクテルの作り方ビジュアル版
2013/05/31 (Fri)
アメリカを代表する大都会の名前がついた「ニューヨーク・カクテル」の作り方です。
Drinks Made Easy: How To Make The New York Cocktail
ベースのお酒はカナディアンウィスキーを使っています。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン
How to make New York Cocktail
レシピ通りにライ・ウィスキーを使っています。
砂糖は使わないようです。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
レシピや味わいについては、こちらから→
（「ニューヨーク・カクテル」は2012年12月10日の記事です）
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
カクテルメイキング動画ニューヨーク
お店の営業時間中に撮影した動画ですね。
シェイカーに氷を入れる前にステアしています。そしてシェイク。丁寧な作り方です。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!
・BartenderProshopTheFLAIR
・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」
Drinks Made Easy: How To Make The New York Cocktail
ベースのお酒はカナディアンウィスキーを使っています。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン
How to make New York Cocktail
レシピ通りにライ・ウィスキーを使っています。
砂糖は使わないようです。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
レシピや味わいについては、こちらから→
（「ニューヨーク・カクテル」は2012年12月10日の記事です）
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
カクテルメイキング動画ニューヨーク
お店の営業時間中に撮影した動画ですね。
シェイカーに氷を入れる前にステアしています。そしてシェイク。丁寧な作り方です。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
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