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カクテルの作り方ビジュアル版
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2013/07/19 (Fri)
真夏にピッタリ、文豪ヘミングウェイが愛飲していたことでも知られる 「フローズン・ダイキリ」の作り方です。


カクテル、フローズン・ダイキリの作り方
お手本のような作り方です。ストローはつけないようですね。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




How to Make a Frozen Daiquiri
イチゴやパイナップルなどを一緒にミキサーにかけても美味しいと言ってます。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「フローズン・ダイキリ」は2013年7月15日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Frozen Daiquiri Recipe - Rum Cocktail HAVANA CLUB
風味づけでしょうか?マラスキーノ・リキュールを少し加えています。  にしても、少し柔らかく作り過ぎに思えます。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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