カクテル動画 「アイリッシュ・コーヒー」です。




On St. Patrick's Day, Try the Classic Irish Coffee -- WSJ After Hours
クリームを入れる時は注意してそっと入れるようにと言っています。






・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Irish Coffee Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を
甘みが欲しい時には砂糖を入れるように言っています。







・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Buena Vista Cafe - How to make Irish Coffee
アメリカン・バーテンダー・スクールの動画で話しが出ていたブエナ・ビスタ・カフェですが、一度に何杯作っているんでしょうか。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（ギブソンは8月2日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Irish Coffee master class
コーヒーは二種類の入れ方、クリームはシェイクしてから、ですね。







・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


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・BartenderProshopTheFLAIR

グラスに沈めるパールオニオンは、日本では一つだけとういのが殆どですが、海外では二個以上が当たり前のようです。

カクテル動画 「ギブソン」です。




How to make a Gibson Martini - by TessinRinpoche.com
このジンのボトルは始めて見ました。






・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Gibson Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を
オン・ザ・ロックのスタイルで作っていますね。







・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Gibson Martini Cocktail Recipe - BartenderOne Toronto Bartending Schoo
こちらはステアで作っています。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（ギブソンは8月2日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



The World on Wheels Presents: The Cocktail Hour - The Gibson
シェイクの回数が非常に少ないように思えます、混ざっているのかな。







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グラスに沈めるパールオニオンは、日本では一つだけとういのが殆どですが、海外では二個以上が当たり前のようです。

カクテル動画 「ブラッディ・メアリー」です。




Bloody Mary Cocktail Recipe - BartenderOne Toronto Bartending School
ステアの代わりに２つのグラスでの移し替えで混ぜています。






・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Bloody Mary Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を







・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Bloody Mary Recipe, Cocktail Ideas, Happiest Hour
大きなセロリ・スティックをつけたので飲みにくそうです。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（ブラッディ・メアリーは10月4日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to Make a Bloody Mary Cocktail
香辛料としてホースラディッシュを使っています。







・こだわりキッチンプロの道具屋さん


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「アメリカン・バーテンダー・スクール」以外は各種スパイスを全部入れてステアしていましたが、私の好みとしては、後から好きなスパイスを好きなだけ入れられる用にして欲しいですね。

カクテル動画 「ラスティ・ネイル」です。




How To Mix A Rusty Nail Cocktail
ステップを追うように説明してくれいています。






・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Rusty Nail Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を







・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




The Rusty Nail, Classic Cocktail How-To
おいおい、落とした氷をグラスに入れるなよ。と言いたいですね。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（ラスティ・ネイルは7月22日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Rusty Nail
ミキシング・グラスでステアして作っています。丁寧ですね。







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カクテル動画 「キューバ・リバー」です。




Cocktail Rezept: Cuba-Libre - Allrecipes Deutschland
ホワイト・ラムではなくダーク・ラムを使っています。







・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Cuba Libra Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を
ライム・ジュースはほんの少し ですね。








・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




How To Make A Cuba Libre - "Happy Hour With Rey"
キューバ・リバーではなく「キューバ・リブレ」と言っていますね。







レシピや味わいについては、こちらから→　
（キューバ・リバーは8月21日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to make a Bacardi Cuba Libre
解説を入れながら作ってくれてます。







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