カクテル動画 「アイリッシュ・コーヒー」です。




On St. Patrick's Day, Try the Classic Irish Coffee -- WSJ After Hours
クリームを入れる時は注意してそっと入れるようにと言っています。






・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Irish Coffee Cocktail Drink Recipe
つづいてはアメリカン・バーテンダー・スクールの動画を
甘みが欲しい時には砂糖を入れるように言っています。







・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Buena Vista Cafe - How to make Irish Coffee
アメリカン・バーテンダー・スクールの動画で話しが出ていたブエナ・ビスタ・カフェですが、一度に何杯作っているんでしょうか。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（ギブソンは8月2日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Irish Coffee master class
コーヒーは二種類の入れ方、クリームはシェイクしてから、ですね。







・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR

グラスに沈めるパールオニオンは、日本では一つだけとういのが殆どですが、海外では二個以上が当たり前のようです。