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カクテルの作り方ビジュアル版
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2018/01/18 (Thu)
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2015/01/23 (Fri)
「ラム・オールド・ファッションド」(Rum Old Fashioned)の作り方です。


How To Make A Rum Old Fashioned Cocktail
角砂糖はつぶしてしまうのですね。
そのままにしておいてくれれば、自分でつぶしながら飲めるのですが。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


Rum Old Fashioned Cocktail - The Proper Pour with Charlotte Voisey - Small Screen
角砂糖の代わりにシロップを使っています。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



THE PERFECT RUM OLD FASHIONED
こちらも角砂糖の代わりにシロップを使っています。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「ラム・オールド・ファッションド」は2014年12月19日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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