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カクテルの作り方ビジュアル版
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2018/11/13 (Tue)
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2014/12/26 (Fri)
「メキシカン・コーヒー」(Mexican Coffee)の作り方です。


How to make a Mexican Coffee Cocktail - Drink recipes from Bartending Bootcamp
手軽に作っていますね。
できればコーヒーを入れた時点でステアして欲しいところです。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


How To Make A Mexican Coffee
砂糖を加えていますが、これは好みで加減して良いでしょう。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



The Tasty Life Vol21 Mexican Coffee
こちらはお店でお客様に見せるための作り方でしょうね。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「メキシカン・コーヒー」は2014年2月13日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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