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カクテルの作り方ビジュアル版
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2017/11/20 (Mon)
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2014/09/19 (Fri)
「ブランデー( Brandy )とベネディクティン(ベネディクティーヌ)( Benedictine )カクテル「ビー・アンド・ビー」(B & B)の作り方です。


B & B DRINK RECIPE - HOW TO MIX
ブランデーとベネディクティンを混ぜ合わせる作り方です。
ゆったりと楽しめますね。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


B&B Cocktail - How to Make a B&B Cocktail
ベネディクティンの上にブランデーを浮かべるフロートタイプの作り方です。
これは、「そのまま一気に飲み、口の中で混ぜ合わせながら味わう」という飲み方をするのが本来の飲み方です。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



B und B (IHK-Prüfungs-Cocktail)
オン・ザ・ロックで作っていますね。
飲み易そうです。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「ビー・アンド・ビー」は2012年11月9日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


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・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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2014/09/12 (Fri)
スコットランドの詩人「ロバート・バーンズ」の愛称がカクテル名の「ボビー・バーンズ」の作り方です。


BOBBY BURNS DRINK RECIPE - HOW TO MIX
ビターズを1 dash 加えていますが、なくても大丈夫ですよ。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


Bobby Burns Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess - Small Screen
基本的な作り方ですね。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



How to make cocktails with Benedictine, the Bobby Burns
レモン・ピールではなく、チェリーを使っていますね。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「ロバート・バーンズ」は2014年8月21日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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「超読書術」

2014/09/05 (Fri)
様々なレシピが存在するカクテル「セックス・オン・ザ・ビーチ」の作り方です。


TUTO COCKTAIL - SEX ON THE BEACH
シェイクして、コリンズグラスに注ぐ、というところが基本的な作り方ですね。
氷は素手で扱わない方が良いのですがね。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



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・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


SEX ON THE BEACH DRINK RECIPE - HOW TO MIX
メロン・リキュールの代わりにピーチ・リキュールを使っていますね。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



カクテルレシピ|ミドリリキュール使用 ミドリセックスオンザビーチ
メロン・リキュールにサントリーのミドリを使っています。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「セックス・オン・ザ・ビーチ」は2014年9月3日の記事です)


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カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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2014/08/22 (Fri)
「ブレイブ・ブル」の作り方です。


BRAVE BULL DRINK RECIPE - HOW TO MIX
基本的な作り方ですね。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

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How To Prepare A Brave Bull Cocktail
ちょっとコーヒー・リキュールの分量が多めのレシピです。
ステアするときは、もっと手際よくして欲しいところです。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



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Brave Bull Cocktail.wmv
飾りにライムを使ってます。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「レッドブル・ウオッカ」は2013年9月28日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

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2014/08/15 (Fri)
「レッドブル・ウオッカ」の作り方です。


How to make a Vodka Red Bull Cocktail - Drink recipes from Bartending Bootcamp
ライムを絞り入れていますが、それ以外は、氷を入れたグラスにレッドブルとウオッカを入れるだけ。
簡単ですね。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

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・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン


How to make a Vodka Red Bull cocktail - Drink recipes from The One Minute Bartender
これなら手軽に作れそうですね。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス



Faire un cocktail Vodka Red Bull - Recette de cocktail
手軽に作れるカクテルです。
あなたも作ってみませんか?







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「レッドブル・ウオッカ」は2013年9月28日の記事です)


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