カクテルの作り方ビジュアル版
2013/04/26 (Fri)
「マティーニ」と一口に言っても、スウィートからドライ、エクストラ・ドライ、はたまたジェームス・ボンド風、など様々なレシピが存在しています。
第３回目です。 どんな「マティーニ」が飛び出すやら・・・
Cucumber Mint Martini Recipe - Spring Cocktails - theFNDC.com
今回は「キューカンバー・ミント・マティーニ」から、
フレッシュ・ミント、コアントロー、ジン、フレッシュ・ライム、シンプル・シロップ、キュウリ（キューカンバー）で作ります。
ミントとキュウリは潰してしまうようです。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン
Pomegranate Martini Recipe - Pomegranate Drink Recipes - theFNDC.com
「ポムグレネート・マティーニ」です。
ウォッカ、ポムグレネート・ジュース、コアントロー、フレッシュ・レモンで作ります。
ポムグレネートはザクロのことです。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
Candy Cane Martini - TheFNDC.com
「キャンディ・ケイン・マティーニ」
クレーム・ド・メンテ、バニラ・ウォッカ、クレーム・ド・カカオ、ペパーミント・シュナップス、グレナデン・シロップ、ハーフ・アンド・ハーフで作ります。
グレナデン・シロップはグラスの周囲を濡らすように入れるんですね。
キャンディ・ケイン（赤白の縞模様のスティック型菓子）は砕いてグラスの縁につけるようです。
レシピや味わいについては、こちらから→
（「マティーニ」は2012年7月23日の記事です）
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
Godiva Truffletini Recipe aka Godiva Martini - Godiva Recipes - theFNDC.
「ゴディバ・トラフルティーニ・マティーニ」
ホワイト・ゴディバ・チョコレート・リキュール、ダーク・ゴディバ・チョコレート・リキュール、ウォッカで作ります。
最後にゴディバのチョコレートを飾ります。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!
・BartenderProshopTheFLAIR
・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」
本当に色々な「マティーニ」がありますが、これらを「マティーニ」って言ってもよいのでしょうか？
まあ、カクテルの名前ですからよしとしておきましょう。そしてまだまだレシピはあります。
次回をお楽しみに・・・
第３回目です。 どんな「マティーニ」が飛び出すやら・・・
Cucumber Mint Martini Recipe - Spring Cocktails - theFNDC.com
今回は「キューカンバー・ミント・マティーニ」から、
フレッシュ・ミント、コアントロー、ジン、フレッシュ・ライム、シンプル・シロップ、キュウリ（キューカンバー）で作ります。
ミントとキュウリは潰してしまうようです。
シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。
・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。
・プロも使うカクテルシェーカー
・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン
Pomegranate Martini Recipe - Pomegranate Drink Recipes - theFNDC.com
「ポムグレネート・マティーニ」です。
ウォッカ、ポムグレネート・ジュース、コアントロー、フレッシュ・レモンで作ります。
ポムグレネートはザクロのことです。
奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。
・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ
・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス
・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス
Candy Cane Martini - TheFNDC.com
「キャンディ・ケイン・マティーニ」
クレーム・ド・メンテ、バニラ・ウォッカ、クレーム・ド・カカオ、ペパーミント・シュナップス、グレナデン・シロップ、ハーフ・アンド・ハーフで作ります。
グレナデン・シロップはグラスの周囲を濡らすように入れるんですね。
キャンディ・ケイン（赤白の縞模様のスティック型菓子）は砕いてグラスの縁につけるようです。
レシピや味わいについては、こちらから→
（「マティーニ」は2012年7月23日の記事です）
ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。
Godiva Truffletini Recipe aka Godiva Martini - Godiva Recipes - theFNDC.
「ゴディバ・トラフルティーニ・マティーニ」
ホワイト・ゴディバ・チョコレート・リキュール、ダーク・ゴディバ・チョコレート・リキュール、ウォッカで作ります。
最後にゴディバのチョコレートを飾ります。
カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。
・こだわりキッチンプロの道具屋さん
・厨房卸問屋 名調
・キッチンクレインズ
・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!
・BartenderProshopTheFLAIR
・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」
本当に色々な「マティーニ」がありますが、これらを「マティーニ」って言ってもよいのでしょうか？
まあ、カクテルの名前ですからよしとしておきましょう。そしてまだまだレシピはあります。
次回をお楽しみに・・・
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