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カクテルの作り方ビジュアル版
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2017/11/20 (Mon)
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2013/05/20 (Mon)
牡鹿(バック:Buck)のようにキック力が強いところからつけられた名前「ジン・バック」の作り方です。


Gin Buck Cocktail Recipe - Bartender Toronto Bartending School
ちゃんとジンジャー・ビアを使っています。でもジンジャー・ビアがない場合はジンジャー・エールで代用できます。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




How to make a Gin Buck Cocktail - Drink recipes from Bartending Bootcam
こちらはジンジャー・エールを使っています。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




How To Make A Gin Buck Cocktail
サーブする前に軽くステアしています。
これは是非やって欲しいことですね。







レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「ジン・バック」は2013年5月7日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to Make 5 Easy Gin Cocktails
5種類のジンを使ったカクテルの作り方動画です。
ジン・バックの作り方は2分5秒から始まります。
おーっと、レモンジュースは使わないようです。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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