あけましておめでとうございます


本年最初のカクテル動画は、お正月の飲み過ぎにぴったりな
「シャーリー・テンプル」です。

子役の頃から活躍したアメリカの女優の名前をつけたこのカクテルは、
子供でも飲めるノンアルコールの飲み物です。

グレナデン・シロップの赤色が奇麗に映えるカクテル、炭酸のおかげですっきりと飲み易くなっています。


では、その作り方動画をご覧ください。

Cocktail Shirley Temple "Barmanitalia"

炭酸が飛んでしまわないようにステアは最小限にしています。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。


・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン




Shirley Temple Drink Recipe Cocktail
ジンジャー・エールの代わりにソーダ水を使っています。






奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノム マティーニ


・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




シャーリーテンプル 作り方
かき混ぜるときは、この動画の通りではなく、上下に混ざるようにするとよいと思います。






レシピや味わいについては、こちらから→　
（シャンパン・カクテルは12月21日の記事です）




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to Make a Shirley Temple
飾りにチェリーを使っていますが、レモンも試してみてください。







カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん


・厨房卸問屋　名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR