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カクテルの作り方ビジュアル版
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2017/11/20 (Mon)
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2013/01/07 (Mon)
ウィスキーを使ったカクテル「ラスティ・ネイル」です。

このカクテルに使う「ドランブイ」というリキュールは製法が秘密にされてきた秘酒だったそうです。


では、その作り方動画をご覧ください。


Rusty Nail cocktail: "How to make" recipe
シンプルな作り方ですが、氷は先にグラスへ入れておいて欲しいと思います。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




Old Fashioned Cocktail Drink Recipe
アメリカンバーテンダースクールの動画です。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Rusty Nail Cocktail - Home Bar Basics with Dave Stolte
レモンをつぶしています、ちょっと苦みが出そうですが。







レシピや味わいについては、こちらから→ 
(「ラスティ・ネイル」は2012年7月22日の記事です)




「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How To - Make The Classic Rusty Nail
レモンの皮は奇麗に整形してから使うんですね。








カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR

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