カクテル三昧

カクテルの作り方ビジュアル版

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2024/04/16 (Tue)

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2013/01/07 (Mon)

ウィスキーを使ったカクテル「ラスティ・ネイル」です。

このカクテルに使う「ドランブイ」というリキュールは製法が秘密にされてきた秘酒だったそうです。

では、その作り方動画をご覧ください。

Rusty Nail cocktail: "How to make" recipe
シンプルな作り方ですが、氷は先にグラスへ入れておいて欲しいと思います。

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Old Fashioned Cocktail Drink Recipe
アメリカンバーテンダースクールの動画です。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

Rusty Nail Cocktail - Home Bar Basics with Dave Stolte
レモンをつぶしています、ちょっと苦みが出そうですが。

レシピや味わいについては、こちらから→　
（「ラスティ・ネイル」は2012年7月22日の記事です）

「カクテル三昧ー酒の達人」では色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

How To - Make The Classic Rusty Nail
レモンの皮は奇麗に整形してから使うんですね。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん

・厨房卸問屋　名調

・キッチンクレインズ

・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!

・BartenderProshopTheFLAIR

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