忍者ブログ
カクテルの作り方ビジュアル版
[99] [98] [97] [96] [95] [94] [93] [92] [91] [90] [89
[PR]
2017/10/20 (Fri)
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2013/07/12 (Fri)
ギリシャ神話に出てくる アフロディーテに愛された美少年「アドニス」の名前のカクテル「アドニス・カクテル」の作り方です。


Adonis.MOV
最初にベルモットで氷をリンスしてから作るんですね。。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




Video Bartending Guide : Adonis Recipe - Cordials
本来のレシピはステアで作るのですが、シェイクして、オンザロック・スタイルにしています。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「アドニス・カクテル」は2012年10月2日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



チャンピ~のカクテル講座No.097
カクテルを作り始めるのは1分27秒くらいからです。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字



カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
リンク
フリーエリア

最新コメント
プロフィール
HN:
音吉
性別:
非公開
バーコード
ブログ内検索
カウンター
Designed by TKTK
PHOTO by mizutama



忍者ブログ [PR]