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カクテルの作り方ビジュアル版
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2017/12/14 (Thu)
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2013/07/22 (Mon)
比較的新しいカクテルで、爽やかな味が特徴の「シー・ブリーズ」の作り方です。


Sea Breeze Drink Recipe
シェイクしてロックグラスに注ぐという、お手本のような作り方です。







シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




Cocktail making: how to make a sea breeze
シェイクもしない、ステアもしない、ちょっと手抜きじゃないのと思ってしまいます。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




レシピや味わいについては、こちらから→ 

(「シー・ブリーズ」は2013年6月24日の記事です)


ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



Sea Breeze - Shaker BarSchool®
ちょっと変化を付けた作り方ですね。味は全てシェイクした方が良いとは思いますが、こんな作り方もありですかね。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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