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カクテルの作り方ビジュアル版
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2017/11/20 (Mon)
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2013/03/01 (Fri)
ウィスキーを爽やかに飲むカクテル「ウィスキー・サワー」。


いろいろな作り方を見てください。


How to make a Whisky Sour (bookcocktail.com) - Cocktail Making Class
アイリッシュウィスキーを使うようです。果汁はレモンとライムの2種類を使用しています。






シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、 やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。



・プロも使うカクテルシェーカー


・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ!カクテルピン




Whiskey Sour Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess
卵白を少しだけ入れています。
このため、氷を入れずに一度シェイク、氷を入れても一度シェイク、しています。







奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス リーデル・ヴィノム マティーニ



・スワロフスキー Crystalline/カクテルグラス


・東洋佐々木ガラス カクテルグラスグラス




Whiskey Sour Cocktail Drink Recipe
シロップと果汁ではなく、サワーミックスというものを使っています。







レシピや味わいについては、こちらから→ 
(「ウィスキー・サワー」は2012年11月12日の記事です)

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。



How to make a whiskey sour - Whiskey sour recipe
シンプルで基本的な作り方です。






カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん



・厨房卸問屋 名調


・キッチンクレインズ


・カジュアルプロダクト楽天市場店!3150円以上購入で送料無料!


・BartenderProshopTheFLAIR


・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」


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