カクテル三昧

カクテルの作り方ビジュアル版

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2024/04/25 (Thu)

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2013/02/18 (Mon)

イタリアで作られたのに何故か名前が「アメリカーノ」となっている
カクテルです。

動画の中でも、誰も何故そんな名前になったのか
説明してくれていないようです。

いろいろな作り方を見てください。

Americano Cocktail Video Drink Recipe
一切ステアしていません。まあいいか

シェイカーはなくてもカクテルは作れるのですが、　やっぱりシェイカー欲しいですよね。

・ほとんどのカクテルが作れるバーテンダーセット。

・プロも使うカクテルシェーカー

・カクテルにフルーツを添えるときにどうぞ！カクテルピン

Americano Cocktail Recipe - BartenderOne Toronto Bartending School
ロック・グラスを使っています。炭酸が入っているのでタンブラーの方がよいと思うのですが。

奇麗なグラスを使えば、より美味しくカクテルが飲めます。

・「レッドクリスタル」使用カクテルグラス　リーデル・ヴィノムマティーニ

・スワロフスキー Crystalline／カクテルグラス

・東洋佐々木ガラスカクテルグラスグラス

youchef.tv - Americano Cocktail
グラスにビルドではなく、ミキシング・グラスでステアして作っています。脚付きのミキシング・グラスですね。こんなのは始めて見ました。

レシピや味わいについては、こちらから→　
（「アメリカーノ」は2012年8月6日の記事です）

ブログ「カクテル三昧ー酒の達人」では、色々なカクテルについてのレシピなどを紹介していますので、一度覗いてみてください。

Americano Cocktail - The Cocktail Spirit with Robert Hess
ビルドで作っていますが、ステアしてから炭酸水を入れています。

カクテル作りの道具はいろいろとありますが、あまり高価なものは必要ないでしょう。それよりも自分が使い易いと感じるものがよいと思います。

・こだわりキッチンプロの道具屋さん

・厨房卸問屋　名調

・キッチンクレインズ

・カジュアルプロダクト楽天市場店！3150円以上購入で送料無料!

・BartenderProshopTheFLAIR

・論理思考力と文章力、表現力を高めることができる
「超読書術」

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